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净菜加工蔬菜食品安全

发表时间: 2021-09-29

  以品质为基础 以品牌为抓手——2021云南省“绿色[2021-09-22]G3商讯:提及食品安全,大多数人的第一反应是关于国内食品的安全,但事实并非如此。在经济和贸易全球化的今天,世界各地的食物也在全球范围内流动,食品安全问题也层出不穷。

  近日,媒体报道澳洲Coles和Woolworths超市中的生菜被查出含有沙门氏菌事件,涉事供应商tripodFarmers公司向新加坡、香港和泰国出口了“同类产品”。针对这一情况,珠海检验检疫局快速反应,对珠海地区的相关进口企业及口岸的进口情况进行了排查,防止问题产品经珠海口岸进入国内。经查www.bn5k7.com.cn,珠海口岸未发现该类“问题产品”的进口记录。

  与此同时,珠海检验检疫局进一步加强了口岸检验检疫工作,对进口食品,特别是即食的产品,强化对包装和标识现场查验,以及微生物及残留物质的检测;突出对企业事后监管,督促食品进口商落实追溯和召回等制度。据统计,2015年至今从珠海口岸经检验检疫进口的蔬菜制品共计317吨,货值239万美元。

  珠海检验检疫局食品处副处长黄炜介绍说:“感染沙门氏菌可引致发烧及肠胃不适,例如呕吐、肚痛及腹泻等,对婴幼儿、长者及免疫系统较弱的人,可能会有较严重的影响,甚至可引致死亡。珠海检验检疫局相关负责人称,在购买进口食品时务必购买经检验检疫合格的,从正规渠道进来的产品。”



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